夏が過ぎても要注意!9月は食中毒の患者が多い!O157などを防ぐ知識をまとめました。

2017年9月12日 林修の今でしょ!講座 で食中毒(O157 腸炎ビブリオ 黄色ブドウ球菌)が取り上げられていました。 家族の健康を守るために知っておきたい食中毒の知識をまとめました。 食中毒。梅雨時期から夏に多いと思

夏場に気を付けたい食中毒の疑問。その原因と対策、お弁当を詰める際の注意をまとめました。

2017年6月17日 日テレ 世界一受けたい授業 で食中毒についての特集がありました。放送内容を元に、子供のいるご家庭で気を付けたい食中毒対策についてまとめました。 肉だけじゃない!O-157に気を付けるべき食材とは 1

病気-腹痛-食中毒

10年で感染件数20倍。アニサキス中毒から家族・子供を守るのに知っておきたい症状・予防方法

2017年5月17日 羽鳥慎一モーニングショーで「最新 アニサキス中毒 どの魚が要注意?そのワケ」が放送され、長年アニサキスについて研究している、厚生労働省 国立感染症研究所 杉山広さんが様々な疑問に答えてくれました。